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El queso blanco se volvió artículo de lujo

Venezuela, República Dominicana, FVI
El queso blanco se volvió artículo de lujo

El rubro registró un alza en el mercado de Quinta Crespo de aproximadamente 20%. La charcutería en general tuvo un alza considerable con respecto al jueves pasado

El queso duro superó los 57.500 bolívares en el mercado de Quinta Crespo, presenta casi 21% de incremento en una semana. El coreano se puede conseguir en 48.000 bolívares, y el Santa Bárbara supera los 70.000 bolívares.

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El queso amarillo, el jamón de pierna y de pavo tuvieron aumentos de 22%, 29,7% y 22,75%, respectivamente. Sus precios resultan inasequibles para la mayoría de los venezolanos. El queso popular o requesón cuesta 43.550 bolívares en promedio.

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Artículos varios El costo del arroz aumentó 20,3%; la pasta, 23,8% y el azúcar 18,3%, respectivamente en los últimos siete días. Los acompañantes por excelencia de las comidas en los hogares se mantienen en alza por segunda semana consecutiva. Su precio varía de 24.500 a 45.000 bolívares, dependiendo de la marca.

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La leche en polvo alcanzó el precio promedio de 146.250 bolívares. No hay mucha oferta de leche líquida, pero la que se encuentra está en 30.400 bolívares.

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La sal depende significativamente de la marca que se adquiera. Una reconocida llega hasta 25.000 bolívares y las ofertas que no son de renombre se ofrecen en 6.500 bolívares

Proteínas de origen animal El precio promedio del pollo entero se contrajo 11,63% respecto al jueves pasado en el mercado. El picadillo redujo 3% su costo. La pulpa negra, el ganso y el solomo se consiguen sobre los 64.166 bolívares

Las sardinas cumplen un mes sin llegar a los puestos del mercado. Los encargados de los establecimientos reiteraron que los proveedores, que vienen de Güiria, estado Sucre, no pueden transportar la mercancía por falta de combustible

“Les están cobrando la gasolina en dólares. Los compradores no podrían pagar el precio de la sardina si se les cobra el costo del transporte”, expresaron

Pescados como el tajalí, la merluza y el coro coro no superan los 32.000 bolívares por kilo. Estas son las opciones de muchas personas que indicaron que no pueden pagar el precio de la carne o el pollo

Vegetales y frutas La cebolla, el cebollín y la papa disminuyeron 14,18%, 9,1% y 11,84% su precio, desde el jueves pasado. Mientras, la zanahoria pasó de 9.000 bolívares a 11.000 bolívares en promedio

A diferencia de las semanas pasadas, el rubro de los vegetales se mantuvo con leves variaciones porcentuales

En los establecimientos de frutas, el kilo de mandarina cuesta entre 25.000 bolívares y 30.000 bolívares. La piña está en 40.000 bolívares la unidad, pero las pequeñas se pueden adquirir en 25.000 bolívares

El costo del melón se contrajo 7,41% respecto al jueves pasado. La patilla, la lechosa, la manga y la piña no registraron variación

La mayoría de los establecimientos consultados afirmaron que aceptan divisas. El dólar para este jueves 12 de septiembre lo recibieron desde 20.000 hasta 22.000 bolívares

En los alrededores del mercado se encuentran vendedores informales que ofrecen distintos productos de los mencionados por un precio inferior cuando son pagados en efectivo. Algunos hacen trueques de tres productos como pasta, aceite y/o granos por un cartón de huevos

Por  Didiana Patricia Archila  -septiembre 13, 2019 El Nacional